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肉制品烘干机

肉制品烘干机

产品详情

肉制品烘干机主要原理:
是利用热泵蒸发器从外界空气中吸收热量或回收干燥过程中排出的废热。在压缩机工作之后,能量被传送到干燥炉。烘箱内的热风反复加热,物料中的水分被吸收,温度自降自升。湿润时,通过热风除湿或冷凝脱水,排出并带走物料中的水分,实现物料的连续干燥。输出温度为85℃。
传统的肉类干燥通常使用木材和煤作为燃料。该方法不仅节能,而且在燃烧过程中释放出大量的有害气体。加热温度一般在260℃左右,这种温度容易破坏肉制品的颜色,影响肉制品的干燥过程。
肉制品烘干机适用烘干物料:
肉制品:鸡、鸭、鹅、牛肉、猪肉等需要烘干的肉制品;
肉制品烘干机设备特点:
1、烘干后的肉品质好,口感好,肥肉部分比传统的方法更加爽口。
2、烘干环境卫生。设备运行过程中不会有废弃、废渣产生,大大改善了生产环境。
3、运行成本低。耗电量仅为电加热管的三分之一。
4、操作简单,节省劳动力,无需专职人员看守。

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